平武臘肉是四川省綿陽市平武縣的特產。平武臘肉以其純正的肉質、鮮香的口味、亮凈的色澤而聞名，也成為平武的一張名片。 平武的......

南江魔芋，又名鬼芋，屬單子葉植物綱，多年生草本狀球莖植物。南江魔芋營養豐富，使用價值高，是魔芋之珍品，...

四川春餅，烙點，特點：細韌綿軟，味鮮爽口。烹制法：烙。面粉加水、鹽調制成濕面團，用“云板”鍋攤成春卷皮...

西充紅薯紅薯也稱“紅苕”，是食物中唯一的堿性食物，它能中和人體中的酸性物質；西充的栽培歷史已經很悠久，...

宜賓特色燉雞面,選料嚴格,做工精細,色澤奶黃,咸鮮醇香,入口爽滑.1990年8月獲得“四川省風味小吃”金牌.1992年9......

自貢辣鹵工藝制作的冷吃牛肉綿軟好嚼，奇怪噴香，由于是傳統工藝炮制，現現發快遞，那種熱鍋里出來的麻辣牛肉香，讓人滿身心熨帖......

內江蔗糖內江是著名天下的四川糖業中央，近代，內江的甘蔗和糖業一度成為經濟支柱，食糖成為對外互換的重要產物，“甜城”美譽由......

心怡小姐姐從成都帶來了一堆特產 我們又有口福啦！ -張飛牛肉醬- 我們......

雅安是一座汗青文化名城，素有“民族走廊”、“川西咽喉”之稱。天氣范例為亞熱帶季風性濕潤天氣，降雨多，多數縣年降雨在100......

這道【蘿卜丸子】是在四川達州學會的。逢年過節，家家戶戶都會做的一道菜。 其熱捧程度類似于我們家鄉的【香碗】，其實造......

四川的特色不止是國寶大熊貓，另有很多具有本地特色的水果。一、11種四川特色水果讓你一看就流口水四川特色水果著實是太多了，......

古藺地方美食——麻辣雞又上四川廣播電視臺啦！作為資深吃貨的小微真是喜極而泣！日前，四川廣播電視臺七套《食話實說》欄目組來......