黑水縣核桃黑水縣蘆花林業工作站黑水縣以發展早實核桃產業為重要抓手，著力攻堅精準扶貧，促進農牧民增收。截...

豆腐乳，因地而異稱為“腐乳”、“南乳”或“貓乳”，為國人常見的佐菜，是一種二次加工的豆制食品，以小塊豆...

閬中川明參自2009年獲得地理標志登記認證后，在市委、市府高度重視和支持下，閬中市農業局致力于發展標準化種植...

銅井巷素面，面食，特點：色澤紅亮，佐料鮮香，軟硬適度，入口滑爽。烹制法：煮。銅井巷素面是由被譽為“烹壇...

許多人以為，裹汁牛肉就是果汁牛肉，究竟上，這是一個極大的錯誤。由于，兩者風馬牛不相及。一個是傳統漢族食品，而另一個則是清......

古藺馬羊被毛主要有兩種顏色，一種為麻灰色，即每根毛纖維上段為黑色，下段為灰色，形成灰底顯黑麻;另一種為褐黃色，即每根嬌縱......

內江蔗糖內江是著名天下的四川糖業中央，近代，內江的甘蔗和糖業一度成為經濟支柱，食糖成為對外互換的重要產物，“甜城”美譽由......

心怡小姐姐從成都帶來了一堆特產 我們又有口福啦！ -張飛牛肉醬- 我們......

雅安是一座汗青文化名城，素有“民族走廊”、“川西咽喉”之稱。天氣范例為亞熱帶季風性濕潤天氣，降雨多，多數縣年降雨在100......

這道【蘿卜丸子】是在四川達州學會的。逢年過節，家家戶戶都會做的一道菜。 其熱捧程度類似于我們家鄉的【香碗】，其實造......

四川的特色不止是國寶大熊貓，另有很多具有本地特色的水果。一、11種四川特色水果讓你一看就流口水四川特色水果著實是太多了，......

古藺地方美食——麻辣雞又上四川廣播電視臺啦！作為資深吃貨的小微真是喜極而泣！日前，四川廣播電視臺七套《食話實說》欄目組來......